【えびす屋餅本舗】・【EBISU Cafe】の様子をご覧ください
いつも「熊本トマト大福 和菓子のえびす屋餅本舗」を閲覧して頂き誠に有難う御座います。
閲覧して頂いた皆様に和菓子の記事やいろいろな話題をお知らせをしていきます。
これからも、どうぞよろしくお願いします♪
2011年11月18日
新商品開発中♪
またまた、新商品を考えております
毎度のことですが、新商品の味を決めるため従業員・パートさんで"おやつ”に食べてみます
『さつまいも』と『手作りあんこ』のお団子
すっごくシンプルですが
両方ともそれぞれに美味しいので、あわせても美味しいに決まってます
ただ『さつまいも』の味で、ちょっと悩んでます
今日は、ちょうど女性のお客さんがきたので
『今、新商品の試食しているんで、どうぞ』と差し上げたら
さっそく食べてくれて『塩味がきいてて、美味しいわね
』と感想をいただきました。
私には『塩味がきついかなぁ・・・』と思っていたんですが
パートさんは『このくらいきいてたほうが、美味しい』といってたので
『塩味はきかせることに』あんこは『粒あん』よりも『こしあん』のほうが上品でした。
あとは、大きさと価格を決めたら、これまたいつものように
『外販』から、売り出してみます
店頭でも販売できるようにしますので、どうぞお楽しみに～
毎度のことですが、新商品の味を決めるため従業員・パートさんで"おやつ”に食べてみます
『さつまいも』と『手作りあんこ』のお団子
すっごくシンプルですが
両方ともそれぞれに美味しいので、あわせても美味しいに決まってます
ただ『さつまいも』の味で、ちょっと悩んでます
今日は、ちょうど女性のお客さんがきたので
『今、新商品の試食しているんで、どうぞ』と差し上げたら
さっそく食べてくれて『塩味がきいてて、美味しいわね
』と感想をいただきました。私には『塩味がきついかなぁ・・・』と思っていたんですが
パートさんは『このくらいきいてたほうが、美味しい』といってたので
『塩味はきかせることに』あんこは『粒あん』よりも『こしあん』のほうが上品でした。
あとは、大きさと価格を決めたら、これまたいつものように
『外販』から、売り出してみます
店頭でも販売できるようにしますので、どうぞお楽しみに～
動物園通りから広木町の江津湖公園近くに移転しました
【新住所】
熊本市東区広木町30－53
広木：江津湖公園近く
エブリワン広木店横
℡096（369）0429
Posted by えびす屋 at 15:55
│Comments(4)
│お菓子の話題
この記事へのコメント
美味しそうですね・・・・・・・・
新商品の企画は現状に留まらず凄いですね。
又、お客様の反応も楽しみの一つでしょうね。
私は新商品のネーミングも楽しみにしています・・・・・・
新商品の企画は現状に留まらず凄いですね。
又、お客様の反応も楽しみの一つでしょうね。
私は新商品のネーミングも楽しみにしています・・・・・・
Posted by べぇ～ at 2011年11月18日 16:09
美味しそうですね！
私的には芋と餅を練り込んだのも
いいかと思いますがどうでしょうか？
主人の母が以前に芋練り（餅と芋を練り込んだもの）にきな粉をまぶした
餅を作ってくれたのがとても美味しかった事を思い出しました〜。
私的には芋と餅を練り込んだのも
いいかと思いますがどうでしょうか？
主人の母が以前に芋練り（餅と芋を練り込んだもの）にきな粉をまぶした
餅を作ってくれたのがとても美味しかった事を思い出しました〜。
Posted by モッコウバラ at 2011年11月18日 16:46
>べぇ〜さん
ネーミング大事ですよねぇ〜f^_^;
ネーミング大事ですよねぇ〜f^_^;
Posted by えびす屋 at 2011年11月18日 22:45
>モッコウバラさん
きなこも美味しそうですよねぇ〜♪
作ってみます！
きなこも美味しそうですよねぇ〜♪
作ってみます！
Posted by えびす屋 at 2011年11月18日 22:48
