【えびす屋餅本舗】・【EBISU Cafe】の様子をご覧ください
いつも「熊本トマト大福 和菓子のえびす屋餅本舗」を閲覧して頂き誠に有難う御座います。
閲覧して頂いた皆様に和菓子の記事やいろいろな話題をお知らせをしていきます。
これからも、どうぞよろしくお願いします♪
2008年05月09日
よもぎ団子の味噌あん!
毎年、楽しみに待ってもらっている「柏餅の味噌あん」
詳しいことは
http://ebisuya2000.otemo-yan.net/d2008-04-24.html
味噌さんが好きなお客さまの中には『黒あんが好かんとたいねぇ~・・・』と
いわれる方がいます。。
だから、この味噌あんを使って、もう一品できないかな?と思い
前回「味噌あん万十」を作ったのですが、ピンときませんでした
今回は、先日お会いした「工人舎さん」にヒントをもらい作ってみましたー
えびす屋の「よもぎ団子」の中に味噌あんをいれてみました

(生地=米の粉と砂糖で味付けし、冷凍のよもぎを混ぜたもの)
”黒の粒あん入り”と間違うといけないので、形は「丸く」してみました

バッチリでしたぁ~

同じ生地なのにもっちりした食感が違います


わたしは、とっても好きな味です

また、みなさんのご意見を聞かせてくださいね

試食も用意してますので、お気軽に声をかけてください



【新住所】
熊本市東区広木町30-53
広木:江津湖公園近く
エブリワン広木店横
℡096(369)0429
Posted by えびす屋 at 16:20
│Comments(8)
│えびす屋の商品
この記事へのコメント
すご~い!はや~い!もう出来たのですね。色合いも良いですね、もちろんお味もバッチリでしょうけど。美味しいモノはキレイに目に映りますよね。
Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 2008年05月09日 17:17
昨日は,ありがとうございました。
大変お世話になりました。
思いがけない、お土産まで頂き
ご馳走にになりました。
調子はいかがですか。
何かありましたらすぐご連絡下さい。
大変お世話になりました。
思いがけない、お土産まで頂き
ご馳走にになりました。
調子はいかがですか。
何かありましたらすぐご連絡下さい。
Posted by MBT at 2008年05月09日 18:36
色味がとってもきれいですね。。。
お味も、きっと、きれいなのでしょうね~(⌒・⌒)
お味も、きっと、きれいなのでしょうね~(⌒・⌒)
Posted by 岐阜人 at 2008年05月09日 20:38
☆ウッドラフ様
かなり自信があります!
是非食べてもらいたいです!?
かなり自信があります!
是非食べてもらいたいです!?
Posted by えびす屋 at 2008年05月09日 21:42
おいしそー(*>@<*)
味噌あん、よもぎでもっちりの生地のぜつみょーなコラボレーション!
食べてみたいですぅ。
味噌あん、よもぎでもっちりの生地のぜつみょーなコラボレーション!
食べてみたいですぅ。
Posted by いるかっち at 2008年05月09日 21:55
実は・・・・味噌あんっていう響きに抵抗があって、
食べたことがないんですが、えびす屋さんお勧めのモノには、
一度手を出してみたくなりますね!(^o^)/
食べたことがないんですが、えびす屋さんお勧めのモノには、
一度手を出してみたくなりますね!(^o^)/
Posted by スマイルコーチ at 2008年05月10日 07:57
こんにちは~
子供の日には
おいしいちまきと柏餅に苺大福を頂きました
ご馳走様です
味噌あん 、、食べてみたいです
子供の日には
おいしいちまきと柏餅に苺大福を頂きました
ご馳走様です
味噌あん 、、食べてみたいです
Posted by しりうす at 2008年05月10日 12:47
☆MBTさま
ちょっとづつ試してます!
これからが楽しみです^^
☆岐阜人さま
今朝、発送しておきました~^^
☆いるかっちさま
夏休みには、熊本へ帰れるのかなぁ~?
☆スマイルコーチさま
え~、味噌が苦手なんですか?
それなら、是非食べてもらいたいですね。。
次回お会いするときに忘れないようにお土産にもっていきます^^
☆しりうす様
こんにちは^^
是非、食べてみて下さい!
最初に味噌あんの味がして、後からよもぎの味がしてきますよ^^
ちょっとづつ試してます!
これからが楽しみです^^
☆岐阜人さま
今朝、発送しておきました~^^
☆いるかっちさま
夏休みには、熊本へ帰れるのかなぁ~?
☆スマイルコーチさま
え~、味噌が苦手なんですか?
それなら、是非食べてもらいたいですね。。
次回お会いするときに忘れないようにお土産にもっていきます^^
☆しりうす様
こんにちは^^
是非、食べてみて下さい!
最初に味噌あんの味がして、後からよもぎの味がしてきますよ^^
Posted by えびす屋 at 2008年05月10日 14:26