2008年05月09日
よもぎ団子の味噌あん！
毎年、楽しみに待ってもらっている
「柏餅の味噌あん」
詳しいことは
http://ebisuya2000.otemo-yan.net/d2008-04-24.html
味噌さんが好きなお客さまの中には『黒あんが好かんとたいねぇ～・・・』と
いわれる方がいます。。
だから、この味噌あんを使って、もう一品できないかな？と思い
前回「味噌あん万十」を作ったのですが、ピンときませんでした
今回は、先日お会いした「工人舎さん」にヒントをもらい作ってみましたー
えびす屋の「よもぎ団子」の中に味噌あんをいれてみました
(生地＝米の粉と砂糖で味付けし、冷凍のよもぎを混ぜたもの)
”黒の粒あん入り”と間違うといけないので、形は「丸く」してみました
バッチリでしたぁ～
同じ生地なのにもっちりした食感が違います
新しい発見でした
わたしは、とっても好きな味です
また、みなさんのご意見を聞かせてくださいね
試食も用意してますので、お気軽に声をかけてください
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http://ebisuya2000.otemo-yan.net/t81069
この記事へのコメント
すご～い！はや～い！もう出来たのですね。色合いも良いですね、もちろんお味もバッチリでしょうけど。美味しいモノはキレイに目に映りますよね。
Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 2008年05月09日 17:17
昨日は,ありがとうございました。
大変お世話になりました。
思いがけない、お土産まで頂き
ご馳走にになりました。
調子はいかがですか。
何かありましたらすぐご連絡下さい。
大変お世話になりました。
思いがけない、お土産まで頂き
ご馳走にになりました。
調子はいかがですか。
何かありましたらすぐご連絡下さい。
Posted by MBT at 2008年05月09日 18:36
色味がとってもきれいですね。。。
お味も、きっと、きれいなのでしょうね～(⌒・⌒)
お味も、きっと、きれいなのでしょうね～(⌒・⌒)
Posted by 岐阜人 at 2008年05月09日 20:38
☆ｳｯﾄﾞﾗﾌ様
かなり自信があります！
是非食べてもらいたいです!?
かなり自信があります！
是非食べてもらいたいです!?
Posted by えびす屋 at 2008年05月09日 21:42
おいしそー（＊＞＠＜＊）
味噌あん、よもぎでもっちりの生地のぜつみょーなコラボレーション！
食べてみたいですぅ。
味噌あん、よもぎでもっちりの生地のぜつみょーなコラボレーション！
食べてみたいですぅ。
Posted by いるかっち at 2008年05月09日 21:55
実は・・・・味噌あんっていう響きに抵抗があって、
食べたことがないんですが、えびす屋さんお勧めのモノには、
一度手を出してみたくなりますね！(^o^)／
食べたことがないんですが、えびす屋さんお勧めのモノには、
一度手を出してみたくなりますね！(^o^)／
Posted by スマイルコーチ at 2008年05月10日 07:57
こんにちは～
子供の日には
おいしいちまきと柏餅に苺大福を頂きました
ご馳走様です
味噌あん 、、食べてみたいです
子供の日には
おいしいちまきと柏餅に苺大福を頂きました
ご馳走様です
味噌あん 、、食べてみたいです
Posted by しりうす at 2008年05月10日 12:47
☆MBTさま
ちょっとづつ試してます！
これからが楽しみです＾＾
☆岐阜人さま
今朝、発送しておきました～＾＾
☆いるかっちさま
夏休みには、熊本へ帰れるのかなぁ～？
☆スマイルコーチさま
え～、味噌が苦手なんですか？
それなら、是非食べてもらいたいですね。。
次回お会いするときに忘れないようにお土産にもっていきます＾＾
☆しりうす様
こんにちは＾＾
是非、食べてみて下さい！
最初に味噌あんの味がして、後からよもぎの味がしてきますよ＾＾
ちょっとづつ試してます！
これからが楽しみです＾＾
☆岐阜人さま
今朝、発送しておきました～＾＾
☆いるかっちさま
夏休みには、熊本へ帰れるのかなぁ～？
☆スマイルコーチさま
え～、味噌が苦手なんですか？
それなら、是非食べてもらいたいですね。。
次回お会いするときに忘れないようにお土産にもっていきます＾＾
☆しりうす様
こんにちは＾＾
是非、食べてみて下さい！
最初に味噌あんの味がして、後からよもぎの味がしてきますよ＾＾
Posted by えびす屋 at 2008年05月10日 14:26
