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2008年10月31日

「みたらし団子」のたれのつけ方(動画付き)

    明日、スマイル・コーチさん の生徒さんたちが
「えびす屋」の「みたらし団子」を文化祭で販売されます。

「みたらし団子」のたれのつけ方(動画付き) 











自分たちで、たれを付けられるんですが、
ちゃんとした指導ができませんでした

ちょっとだけポイントを説明します。

「ビニール」と「焼いた団子」と「たれ」

「みたらし団子」のたれのつけ方(動画付き)










ここでのポイントは

たれをつけた団子を端っこに置くのではなくて
ビニールの真ん中あたりに置き
端のほうへ動かします。


次のポイントは
ビニールの端を指で押さえたまま
くるくると巻いていったら出来上がりです。

写真じゃわかりにくいかもしれませんので
動画でもご覧ください。

最後のポイントとして大事なことは
たれをつけすぎないことです。
たれをつけた後、しゃもじ余分なたれを落とし
適度な量で巻いていきます。





クローバー動物園通りから広木町の江津湖公園近くに移転しました家
【新住所】
熊本市東区広木町30-53
広木:江津湖公園近く
エブリワン広木店横
℡096(369)0429
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Posted by えびす屋 at 13:13 │Comments(7)動画
この記事へのコメント
その美味しそうなタレに顔を突っ込みたくなりました(- -;)

画像♪クルクルっていうのに感動して(*^▽^*)2回も見ちゃいましたよ(笑)

タレをつける前のお団子も美味しそう(*^m^*)
Posted by 花のママ at 2008年10月31日 13:29
写真ではわかりずらいけど
動画でよくわかりました。
色々やり方があるんですね。
においまで伝わってくるみたい。
Posted by ノリ at 2008年10月31日 13:45
あー大好きなみたらし団子美味しそー^^
Posted by n.greenn.green at 2008年10月31日 14:22
☆花のママさん
わたしもこのタレ大好きなんです!
お餅をつけても美味しいんですよ(笑)

☆ノリさん
においまでですか(笑)
それはよかった!

☆n.greenさん
ほんと大好きですよねぇ~^^
Posted by えびす屋 at 2008年10月31日 18:01
くるくる!くるくる!
やってみたいですね(*^_^*)

しかし、出来上がるより
おなかに入るほうが。。。。

多いかも^_^

お手伝いにならんですね(*^_^*)
明日は、流通団地バザール

寒そうなので、負けずにがんばでース^_^
行きます!!
Posted by よしよしよしよし at 2008年10月31日 21:13
助かります!

明日、朝、みたらし団子チームは、動画をみさせてもらって、頑張ります^^
Posted by スマイル・コーチ at 2008年10月31日 22:09
☆よしよしさん
一度手伝いにきてください!
待ってま~す^^

☆スマイル・コーチさん
今日は無事に終わってよかったです^^
あとでブログにお邪魔します!
Posted by えびす屋 at 2008年11月01日 18:11
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