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2010年08月24日
梅シロップで作る【梅寒天ゼリー】
以前、あさぎり町の樅木さん家でとってきた梅
いろいろ漬けていたひとつに梅シロップがあります。

炭酸で割って飲むとさっぱりして夏にはお勧めです
その梅シロップを使って【寒天ゼリー】を作ったんですが、
あまりにも透明で何のゼリーだかわかりませんでしたから
店のおやつになってしまいました
でも味はしっかり梅で美味しかったです
たくさん作ったので、夜には料理にも使いました

今流行のジュレみたいで、さっぱり梅ドレッシングになりました
【関連記事】
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梅干しづくり
自家製【梅酢味噌】
手作りの梅干しで【梅くずまんじゅう】
いろいろ漬けていたひとつに梅シロップがあります。
炭酸で割って飲むとさっぱりして夏にはお勧めです

その梅シロップを使って【寒天ゼリー】を作ったんですが、
あまりにも透明で何のゼリーだかわかりませんでしたから
店のおやつになってしまいました

でも味はしっかり梅で美味しかったです

たくさん作ったので、夜には料理にも使いました

今流行のジュレみたいで、さっぱり梅ドレッシングになりました

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【新住所】
熊本市東区広木町30-53
広木:江津湖公園近く
エブリワン広木店横
℡096(369)0429
Posted by えびす屋 at 10:15
│Comments(6)
│お菓子の話題
この記事へのコメント
炭酸割りスゴく美味しかったね〜♪
ゼリーもさっぱりして美味しそう☆
ゼリーもさっぱりして美味しそう☆
Posted by N.GREEN at 2010年08月24日 13:14
そうそう!この梅シロップ!!!
とっても美味しかったです♪
来年、レシピ教えて下いね^^作ってみたいと思います♪
とっても美味しかったです♪
来年、レシピ教えて下いね^^作ってみたいと思います♪
Posted by tori
at 2010年08月24日 22:43

>N.GREENさん
ゼリー今度また作るねー
まだシロップあるから
ゼリー今度また作るねー


Posted by えびす屋 at 2010年08月24日 22:54
>toriさん
レシピ超アバウトですが、喜んで
一緒に作りましょう〜
レシピ超アバウトですが、喜んで

一緒に作りましょう〜

Posted by えびす屋 at 2010年08月24日 22:56
私にはシロップのお裾分けを(笑)
Posted by N.GREEN
at 2010年08月25日 11:56

☆N.GREENさん
了解です^^
了解です^^
Posted by えびす屋 at 2010年08月26日 15:24